Ausflüge

Rotkäppchen Sektkellerei

Besuchen Sie die Rottkäppchen Sektkellerei in Freyburg und nehmen Sie an einer interessanten Führung teil.

Weingut Klaus Böhme

Der Betrieb liegt in der Gemeinde Kirchscheidungen im deutschen Anbaugebiet Saale-Unstrut. Der Bauernhof kann auf eine 300-jährige Geschichte zurückblicken. Seit 1990 wird der Hof von der Familie wieder als selbständige Landwirte und Winzer im Haupterwerb bewirtschaftet. Nach Neueinrichtung des Kellers mit modernen Edelstahltanks werden seit dem Jahrgang 1994 alle Weine selbst ausgebaut. Die Rebflächen wurden durch einen Teil des ehemaligen Schulenburgschen Weinberges (die Hauslage in Schloss Burgscheidungen) erweitert. Die Weinberge umfassen neun Hektar Rebfläche in den Lagen Veitsgrube (Burgscheidungen) und Rappental (Dorndorf). Sie sind mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Kerner, Gutedel und Traminer, sowie den Rotweinsorten Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser und Frühburgunder bestockt. Im Weingarten erfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung. Die Weine werden traditionell trocken, lagen- und sortenrein ausgebaut. Die Weißweine werden reintönig und gerbstoffarm vinifiziert. Die Rotweinbereitung erfolgt nach dem klassischen Maischegärverfahren. Der reduktive Ausbau im Edelstahltank erbringt junge, frische und spritzige Weine.

Himmelsscheibe Nebra mit Rad und Kanu

Nach einem Begrüßungssekt radeln Sie mit erstklassigen, individuell eingestellten Mieträdern zur Arche Nebra. Nach einer Besichtigung und der atemberaubenden Planetariumsshow sind für Sie Plätze im Bistro reserviert. Stärken Sie sich erstmal, denn für die Rücktour ist neue Energie notwendig. Mit dem Kanu geht es die Unstrut flussab bis zurück nach Burgscheidungen. Hier wieder angekommen erwartet Sie zum Abschluss eine Winzervesper mit ausgesuchten Weinen heimischer Winzer. Leistungen: Begrüßungssekt, Mieträder, Eintritt Arche Nebra, Mittagessen Arche Nebra, Kanutour nach Kirchscheidungen, Winzervesper, buchbar jederzeit ab 2 Personen.
Veranstaltung wird von unserem Partner OUTTOUR durchführt.

Fackel-Kanutour

...jeweils einmal im Monat (April bis Oktober) findet eine kulinarische Fackelfahrt auf der Unstrut statt. Termine bitte individuell erfragen.